Bali Bohemia
charakter článku: Průvodce
sekce: Stravování
vydáno: 1.1.2010, autor: Pavel Zvolánek

Filipíny průvodce: Jídlo a pití na Filipínách


Ve filipínské kuchyni se mísí vliv evropských kolonizátorů, americké přítomnostiiI ryze domácí speciality. K oblíbeným filipínským pochoutkám patří pečené selátko lechon nebo ryba s jemným masem lapu lapu. 

Ryze domácí kuriozitou, kterou si dopřávají zejména chlapci předtím než vyrazí na milostnou schůzku, představuje balut, vejce s viditelným  zárodkem. Pro cizince balut představuje test jejich smyslu pro gurmánská dobrodružství. Ryze domácí odpověď na americké fastfoody tvoří domácí  síť rychlého stravování Jolibee. Po celé zemi si můžete koupit pečivo v různých pekárnách. Pro osvěžení je ceněna šťáva z mladého kokosu. Filipínským pivům vládne značka San Miguel. Rum z cukrové třtiny se vyrábí pod názvem Tanduay

Balut
Balut

Facebook:




Související videa



Asean.cz - informace o zemích jihovýchodní Asie:
Barma/Myanmar, Brunej, Filipíny, Indonésie, Kambodža, Laos, Malajsie, Singapur, Thajsko, Vietnam, Východní Timor
Filipíny.Asean.cz: Filipíny průvodce: Jídlo a pití na Filipínách ,
Filipíny © 2009 - 2017 Marten & Louis s.r.o.