Bali Bohemia
charakter článku: Články, reportáže, rozhovory
oblast: Negros
sekce: Obyvatelstvo, Umění, Osobnosti
vydáno: 29.3.2012, autor: Pavel Zvolánek

Filipíny: Negros – ostrov cukru


Negros voní cukrovou třtinou. A jak praví jeden z místních billboardů, cukrová třtina to je Victorias. Téměř veškerá využitelná půda byla od poloviny devatenáctého století postupně přeměna na  plantáže cukrové třtiny a z Negrosu se tak stala cukrovou misku celých Filipín. . Na rozdíl od karibské oblasti se rozvoj produkce cukru na Filipínách neopíral o otrockou práci, majitelé haciend zda zavedli systém, ve kterém se o své lidi starali a na oplátku vyžadovali jejich plnou oddanost.

Splečnost Hawaiian Philippine Sugar spravuje jedny z největších plantáží cukrové třtiny na Negrosu.  Proces  zpracování třtiny je zde přístupný i veřejnosti.Pokud nepatříte k vyznavačům agroturistiky nebo jste nepropadli vábení z cukrové třtiny vyráběnému proslulému filipínskému rumu Tanduay, možná vás upoutají  parní lokomotivy používané ke svozu sladkého zlata. Jejich přezdívka červení draci sahá do dob, kdy tito devadesátiletí  veteráni  bývaly opatřeny jasně červenou barvou.Domy v nedalekém Silay poskytují důkaz o tom, že cukrová třtina může být docela dobrý byznys. Do dnešních dnů přečkaly zejména díky nepodajné skupince, která  se v době vlády diktátora Marcose postavila plánům na rozšíření místních ulic. Dopravní expanzi měly padnout za obět i tyto budovy. Naštěstí díky lidem jako Ramon Hofilena k tomu nedošlo.

Když jsme se  o tomto plánu dozvěděl, sepsal jsme společně se čtrnácti přáteli petici a začali jsme boj s vládou.A věřte nebo ne, na konec jsme zvítězili. Dnes tyto domy patří podle ministerstva turistiky mezi pětadvacet nejzajímavějších turistických lokalit v zemi, říká charismatický Hofilena.  

 Ramon Hofilena a jeho sbírky
Ramon Hofilena a jeho sbírky

Osoba Ramona Hofileňi, který během svého bohatého života stačil působit i jako model, je  stejně zajímavá  jako  jeho malé muzeum, které kromě různých kuriozit obsahuje i velice hodnotnou sbírku filipínského malířství. Pravidelně na konci každého roku  se můžete s Hofileňou vydat i na oceňované poznávací cesty po blízkém okolí.Jedná se o  nejdéle nepřetržitě trvající  kulturní exkurzi  na světě. Minulý prosinec se již konala po sedmatřicáté.

Jednou z neodmyslitelných zastávek na těchto poznávacích výpravách, na které se sjíždějí zájemci z velkých dálek,  je i kostel svatého Josefa přezdívaný kostel rozhněvaného Krista. Ten  díky svojí neobvyklé výzdobě proniknul  na stránky amerického magazínu Life.

 Když se v polovině osmdesátých let  zhroutily světové  ceny cukru, zaplatil  Negros za svoji jednostrannou orientaci  těžkou daň. V souvisejících pouličních demonstracích pak byly zabity na dvě desítky dělníků z plantáží. Tento černý den v historii ostrova se každoročně 20. září připomíná v městečku Escalante.

Facebook:




Související fotografie




Související videa




Související články


Asean.cz - informace o zemích jihovýchodní Asie:
Barma/Myanmar, Brunej, Filipíny, Indonésie, Kambodža, Laos, Malajsie, Singapur, Thajsko, Vietnam, Východní Timor
Filipíny.Asean.cz: Filipíny: Negros – ostrov cukru ,
Filipíny © 2009 - 2017 Marten & Louis s.r.o.